T-bone je izrezan iz sprednjega dela kravjega hrbta, kjer se hrbet zoži, visoko cenjena kot priljubljena naročila ob posebnih priložnostih v prestižnih restavracijah. Večina steak restavracij govedino peče na odprtem ognju, T-bone pa je dober kandidat za vaš dvoriščni žar. Vendar bodite previdni: tenderloin file se peče hitreje kot stran s striploinom tega dvojnega kosa, zato ga morate držati dlje od ognja, da dosežete želeno pečenost mesa na obeh straneh kosti.

PODROBNOSTI Približno 1000 gramov (odvisno od reza). Za 4 osebe kot polna glavna jed Do 8 oseb za delitev okusne jedi, ki je vaši gostje ne bodo zlahka pozabili Pristna flamska govedina iz Limburga v Belgiji Manj kalorij kot piščanec brez kože Vsak zrezek je ročno rezan Pošiljanje z nadzorovano temperaturo Izdelek iz Belgije